Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 Brut In der Nase Aromen von

In der Nase Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere

die vom Grenache stammen

9 Monate in gebrauchten Barriques gereift

Die Parzellen bestehen aus grauen Kieselsteinen auf violettem Oberboden und lehmhaltigen Unterboden

Im Glas dunkler Rubinrot-Ton mit purpurnen Nuancen

Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 Brut In der Nase Aromen vonIm Glas tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Garrigue und Gewrzen. Am Gaumen reich, voll und ausgewogen mit Aromen von Gewrzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note, die dem Wein eine schne Frische verleiht, langer Abgang getragen von Graphit und Lakritznoten. Ein seidiger Wein mit weichen und feinen Tanninen. Es wurden insgesamt nur 900 Flaschen abgefllt. Ausbau 24 Monate in gebrauchten Holzfssern