Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-muscheln-und-schalentiere Die Firma "De Buyer"

Die Firma "De Buyer"

zu Salat und Tomate - wunderbar

Nicht nur das legendäre Restaurant Kikunoi in Kyoto schwört auf diesen Shoyu

Die Einsatzmöglichkeiten der Snax Fingerfoodzangen

Er besticht durch seine dickflüssige Konsistenz und eine feine Süße

Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-muscheln-und-schalentiere Die Firma "De Buyer"Kreuzkmmel, auch Cumin genannt, in der gemahlenen Ausfhrung. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgt Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Aroma. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen