La Scolca - Gavi Gavi ETICHETTA NERA Italien Brombeere und schwarzer Johannisbeere

Brombeere und schwarzer Johannisbeere

Klassifizierung: DOC Vinifizierung: Das Lesegut wird im Weinkeller von Giacomo Borgogno & Figli zunächst traditionell im Edelstahltank vergoren

wobei die Temperaturen leicht über dem jahreszeitlichen Durchschnitt lagen und die Niederschläge beinahe ausblieben

wie zum Beispiel zu sommerlichen Salaten und leichten Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten

Geschmack: Am Gaumen eine tolle Blütenaromatik

La Scolca - Gavi Gavi ETICHETTA NERA Italien Brombeere und schwarzer JohannisbeereUnfassbare Eleganz von La Scolca ein absolutes Meisterwerk! Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegrndet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weiwein aus der Cortese Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Ertrgen, wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berhmteste