Primitivo IGP Puglia 2021 Jahr:2021 Gemüse oder cremigen Pastagerichten

Gemüse oder cremigen Pastagerichten

Doch der Wunsch von Monika Wilker belohnt - ein hervorragend gereifter Wein

Food Pairing (Speiseempfehlung): Rosa Roastbeef mit Liebstöckel-Polenta und Mirabellen-Schalottenkompott

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Wildgeflügel

ein würziger Touch begleitet die Aromatik

Primitivo IGP Puglia 2021 Jahr:2021 Gemüse oder cremigen PastagerichtenFeines Bouquet einer Wald Beeren Mischung mit einem Hauch von Zimt. Frische Sure und mittlere Tanninstruktur mit moderater Fruchtssse im Nachhall. Das dichte Aromenprofil der Primitivo Traube harmoniert perfekt mit der feinen Fruchtssse der L Antesi Primitivo ist somit ein perfekter Wein fr BBQ und gesellig Treffen. Vinifizierung: Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegrung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 24 26C und