2022 Wild auf Schiefer® Jahr:2022 Die Cuvée aus Chardonnay und

Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc gewinnt durch die heimischen Rebsorten Picapoll und Macabeo noch an Komplexität

Ein animierender Gelber Muskateller mit duftigem

Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig – grusigen Schieferböden zusammen

Etwas fruchtiger und samtiger als die Brüder aus dem Burgenland oder vom Neusiedlersee

Kirschlikör und Schoko auf seidig-weichen Tannin erinnert er an einen guten Châteauneuf du Pape

2022 Wild auf Schiefer® Jahr:2022 Die Cuvée aus Chardonnay undEin Ortswein Kabinett aus besten Lagen im Oberemmeler Altenberg und Wiltinger Klosterberg. Zarter Duft nach Krautern, am Gaumen feine, wurzige Noten, mit Aromen von frischen Krautern, Litschi und Zitrusfruchten, mineralisch und elegant, vermittelt groe Trinkfreude, sehr schones Frucht Saure Spiel, feinherb. Food Pairing (Speiseempfehlung): Mild bis mittelscharfe asiatische Aromen, Wildragout, Schmorgerichte, leichte Pasteten, weisser Fisch