LES TALLADES DE CAL NICOLAU Ahr die aus höher gelegenen Weinbergen

die aus höher gelegenen Weinbergen stammt

bleibt dabei aber immer elegant und unaufdringlich

Die Weine der Quinta do Noval zeichnen sich durch die Reinheit ihrer Frucht und einen fein-delikaten Charakter aus

In der Nase weißer Pfirsiche

Birnen und Litschi

LES TALLADES DE CAL NICOLAU Ahr die aus höher gelegenen WeinbergenVInEDOS SINGULARES DIE EINZELLAGEN von ORTO Die Winzer, die Orto Vins ausmachen, haben ein ganz besonderes Weinerbe angetreten. Aus den wertvollsten Parzellen machen sie reinsortige Einzellagenweine von alten bzw. sehr alten Reben und das in limitierter Produktion. Die Fermentation der insgesamt vier Einzellagenweine findet immer in offen 500l Fassern fur einen Mondzyklus (29 Tage) statt. Danach folgt eine Reifezeit von 12 Monaten in gebrauchten