Karreespeck Rotholz 1 x Emmentaler aus Fügen

1 x Emmentaler aus Fügen

Der Alpbachtaler Trüffelkäse kommt aus dem Alpbachtal in Tirol - einer Region

Mit Wasser oder Soda verdünnt eignet er sich als erfrischendes Getränk

aus Ziegenmilch mit natürlichem Fettgehalt

Der Graukäse hat keine Marketingabteilung gebraucht - er hat sich seit Jahrhunderten selbst verkauft

Karreespeck Rotholz 1 x Emmentaler aus FügenDer magerste Schnitt Karreespeck ist nicht einfach Speck. Er ist der magerste, feinste Schnitt gewonnen aus dem Karreestck am Rcken des Schweins, mit wenig Fett und einem besonders zarten Biss. Wer einmal echten Karreespeck probiert hat, wei: hier steckt das Beste drin. Handwerk, das Zeit braucht Bei der Metzgerei Kammerlander wird der Karreespeck nach alter Tradition hergestellt: erst sorgfltig gewrzt, dann ber Buchenholz kaltgeruchert schonend,