Chardonnay Selektion 2024 Land:Österreich, Weinviertel Rhône-Weißwein in seiner ernsthaften Form

Rhône-Weißwein in seiner ernsthaften Form

kommt mit kräftigen Aromen von eingemachten Pflaumen

frische Salate

Er hat Grip am Gaumen

geschmeidigen Tanninen und einer ausdrucksstarken Frucht

Chardonnay Selektion 2024 Land:Österreich, Weinviertel Rhône-Weißwein in seiner ernsthaften FormEine Selektion aus den besten Chardonnay Trauben, aus den besten Lagen Poysdorfs. Per Hand selektiert, schonend gepresst und im groen Eichenholzfass ausgebaut. Ein Hauch Vanille, Extraktse, lang am Gaumen, harmonisch. Vinifikation:: schonende Verarbeitung der reifen Trauben, kurze Maischestandzeit, Vergrung bei 17 C, 3 Monate auf der Feinhefe, Ausbau im Stahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): krftige Speisen, wie z. B. Steaks, aber auch zu Kse