Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2024- BIO robert parker Klassische Flaschengärung mit 18 monatiger
Description
Klassische Flaschengärung mit 18 monatiger Reife auf der Hefe
Der blaue Schiefer ist deutlich härter als roter oder grauer Schiefer
Am Gaumen ist er würzig mit mineralisch salzigen Anklängen
Österreich
und selektive Handlese ist hier selbstverständlich
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2024- BIO robert parker Klassische Flaschengärung mit 18 monatigerManzoni Bianco ist eine Weiweinsorte, die von Luigi Manzoni aus den Sorten Riesling und Weiburgunder gezchtet wurde. Die Trauben fr diesen Wein wachsen auf dem Weinberg Fontanasanta oberhalb von Trient. Die lehm kalkhaltigen Bden verleihen dem Wein feinfruchtige Noten und einen Hauch Salzigkeit. Die Farbe ist strohgelb, die Nase elegant mit einer zarten Note nach Heublumen und Honig. Am Gaumen ist der Wein voll, weich und hat eine angenehme reife
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