Bruno Andreu - Tautavel Côtes du Roussillon Villages 2018 Weißwein Boeuf Stroganoff oder Rib-Steak galizisch

Boeuf Stroganoff oder Rib-Steak galizisch

Grenache & Syrah im großen Fass

Der perfekte Partner für Lammkarree mit Honig und Rosmarin

Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe

Vinifizierung

Bruno Andreu - Tautavel Côtes du Roussillon Villages 2018 Weißwein Boeuf Stroganoff oder Rib-Steak galizischIm Glas leuchtendes Granatrot, in der Nase komplexe Aromatik von Kirsche und Cassis, Nuancen von Gewrzen, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen reichhaltig, samtig und vielschichtig. Ein konzentrierter Rotwein, ausgestattet mit feurigen Tanninen, die dem Tautavel seine extreme Lnge verleihen. Weiche wrzige Anklnge verbinden sich mit reifen dunklen Beerenfrchten. Tipp des Sommeliers Bei 15 Grad servieren, hervorragend zu regionalen Wurstwarten, Rosmarinspieen