Gewürztraminer Altenbourg SGN 2010 0.375L Lambrusco gebratenem Fisch oder cremigen Pastagerichten

gebratenem Fisch oder cremigen Pastagerichten

Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgsam selektiert

Ententerrine oder Desserts mit Orange

Mittlerer Körper

Auf Grund seiner feinen Perlage und den zarten Apfel und Zitrusnoten reiht er sich bereits in die Riege der Spitzen-Proseccos ein

Gewürztraminer Altenbourg SGN 2010 0.375L Lambrusco gebratenem Fisch oder cremigen PastagerichtenIn der Nase rauchige, kandierte Orangenschale und Speckfett, dann sehr rein im Mund, mit reifen, sen, minzigen Zimt und tropischen Fruchtaromen, die von heller Sure fokussiert werden. Der Altenbourg zhlt zu den geschtzten Lagen des Elsass diese Slection de Grains Nobles zeigt Gewrztraminer in seiner konzentriertesten, edelsen Form, ein seltener Swein fr besondere Anlsse. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Hhepunkt zu Foie gras oder einer Kseplatte