Gelber Muskateller "Sand & Schotter" 2021 Roditis GR-BIO-001
Description
GR-BIO-001
Ein biologisch erzeugter Riesling der Extraklasse vom Weingut Mehling
Der 2021er Ypsilon ist ein wahrlich saftiger und aromatischer Sizilianer
geradliniger und weniger aromatisch-süß mögen
Bei aller Frucht
Gelber Muskateller "Sand & Schotter" 2021 Roditis GR-BIO-001Warum wir ihn lieben? Tiefgrndiger, wrziger Muskateller. Kruterwiese, Frucht dezent im Hintergrund. Wunderbar als Speisenbegleiter einsetzbar perfekt zu rohem Fisch und generell zur asiatisch inspirierten Kche. Spontan vergoren Reifung und Lagerung im Stahltank bzw. groen, neutralen Holzfass fr 15 Monate. Ungeschnt und unfiltiert, mit geringer Zugabe von Schwefel gefllt. Schmeckt nach Der 2021 Gelber Muskateller "Sand & Schotter" vom Weingut Daniel
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