Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-antipasti Mundet ausgeprägt-geschmacksintensiv und intensiv nach

Mundet ausgeprägt-geschmacksintensiv und intensiv nach Pfeffer

ausgesprochen gut zu Desserts

Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen eingesetzt

Ein extra lang gereifter Cheddar

Zur Verfeinerung und Dekoration von Gebäck und Süßspeisen

Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-antipasti Mundet ausgeprägt-geschmacksintensiv und intensiv nachDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Splitter besitzen einen krftigen Butter und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz. Geliefert im 2,5 kg Beutel.