TBA No. 8 Muskat Ottonel 2015 1.5L Jahr:2015 dunkler Beerenfrucht und mineralischer Tiefe

dunkler Beerenfrucht und mineralischer Tiefe

Zitronenparfait und Bergamottentee-Sorbet mit süßer Pfeffer-Champagner-Sauce

26 zeichnet sich durch seine kompakte

Die traditionelle Flaschengärung bringt feine Hefenoten

Struktur und Ausbau setzt

TBA No. 8 Muskat Ottonel 2015 1.5L Jahr:2015 dunkler Beerenfrucht und mineralischer TiefeWer einmal reife Muskattrauben direkt vom Stock gekostet hat, wird sie in diesem Wein sofort wiedererkennen. Die Nummer 8 des Jahrgangs 2015 bringt die Sorte in seltener Klarheit ins Glas: Der Duft wirkt wie frisch gepresste Trauben, am Gaumen entfaltet sich eine glockenklare, intensive Frucht ohne jede Schwere im Ausdruck. Der Ausbau im Stahltank ber achtzehn Monate ist hier Programm nichts soll zwischen Traube und Glas stehen. Dabei tuscht die