1701 Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2018 Nachhaltig opulent und trotzdem frisch
Description
opulent und trotzdem frisch
zugleich frisch mit präsenter und gut eingebundener Tanninstruktur
dennoch frisch und mineralisch
Intensive dunkle Frucht
komplexer und würziger Weißwein mit enormer Länge
1701 Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2018 Nachhaltig opulent und trotzdem frischGetrocknete Steinfrucht, gerstete Mandeln, Brioche und Bienenwachs, cremige Textur, feinperlig, sehr elegant. Der Satn (zu Deutsch seidig, samtig) ist die Spezialitt des Hauses 1701 Franciacorta: Ein erstklassiger Schaumwein, der zu 100% aus Chardonnay gekeltert wird und einen relativ geringen Druck von unter 5 bar aufweist. Letzteres wird durch eine vergleichsweise niedrige Zuckerzugabe bei der zweiten Grung erreicht. Wie fr das Weingut 1701 typisch,
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