Cuvee Blanc 2023 Jahr:2023 reife Honigmelone im Abgang
Description
reife Honigmelone im Abgang
Der Château Haut-Batailley 2019 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Weine aus Pauillac und wird mit zunehmendem Alter weiter an Komplexität gewinnen
aber auch zu charaktervollen mediterranen Gerichten wie einer herzhaften Paella
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu knusprigem Gänsebraten
Der Vorzeigewein von Château Brun
Cuvee Blanc 2023 Jahr:2023 reife Honigmelone im AbgangHandlese, Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne). Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C.
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