Ehringhausen Roggen Whisky 11 Jahre 0,5L 45% uebern-teich dazu feine Kräuter und ein

dazu feine Kräuter und ein Hauch Zedernholz

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch klare Struktur

Gerichte mit Wildgeflügel oder eine feine Entenbrust

charismatisch und etwas wild ist

Der Ausbau erfolgt spontanvergoren im großen Holzfass auf der Vollhefe

Ehringhausen Roggen Whisky 11 Jahre 0,5L 45% uebern-teich dazu feine Kräuter und einDer 11 jhrige Roggen Whisky der Brennerei Ehringhausen ist ein ausdrucksstarker, vielschichtiger Single Rye, der handwerkliche Przision und regionale Identitt vereint. In der Nase zeigt er intensive Noten von wrzigem Roggenbrot, Karamell, Vanille, getrockneten Frchten und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen prsentiert sich der Whisky vollmundig, warm und strukturiert: pfeffrige Wrze, karamellisierte Nussaromen, Toffee und dezente Rstaromen