Roero Arneis 2025 Vietti Macabeo sie zu ersetzen
Description
sie zu ersetzen
dass in der neuen Schule der Naoussa-Weine
spontan vergoren und auf der Maische belassen wurde der Most für rund zwei Wochen
Syrah und Carignan
Elegante Nase
Roero Arneis 2025 Vietti Macabeo sie zu ersetzenWarum wir ihn lieben? Der Roero Arneis von Vietti stammt aus ausgesuchten Weinbergslagen in Santo Stefano Roero, im Herzen des Roero Gebietes. Die Reben sind im Durschnitt 25 Jahre alt und stehen auf Bden Kalkmergel. Die von Hand gelesenen Trauben werden entrappt, ber Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst. Vergrung, bei niedriger Temperatur (10 12C) im Edelstahltank. Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank bis kurz vor der Abfllung im Februar
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