Holzrandsieb Teigkarte „Super für Einsteiger

„Super für Einsteiger

80 cm rack: approx

With the support of 1200 sourdough bakers from all over the world

Einband Gebunden Seiten 336 Größe 27 x 21 x 3 Gewicht 1

2 year warranty for commercial use

Holzrandsieb Teigkarte „Super für EinsteigerDie traditionellen Holzrandsiebe werden in sterreich von Hand gefertigt. Die feine Maschenweite eignet sich sehr gut um aus frisch gemahlenem Mehl die Kleie auszusieben oder um Mehl aufzulockern. Das kleinere Sieb mit der groben Maschenweite eignet sich um Kleie und Gries voneinander zu separieren. Es passt in das grere Sieb, sodass Mehl, Gries und Kleie in einem Siebdurchgang voneinander getrennt werden knnen und es sich platzsparender aufbewahren