Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 48, 1 St sub-schnecken-und-spezialitaeten Beim Aufbacken in heißem Öl

Beim Aufbacken in heißem Öl vergrößern sich die Scheiben in Sekunden um mehr als das Doppelte

Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber ebenfalls ausgezeichnet

Dafür werden kleine Himbeeren von der französischen Grandes Destilleries Peureux mit über 30-jähriger Erfahrung sorgsam ausgewählt und in Himbeeerlikör und Himbeergeist mazerisiert

Sie ergeben eine grobe wohlschmeckende knusprige Umhüllung

mit Anklängen an Artischocken und Mandeln

Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 48, 1 St sub-schnecken-und-spezialitaeten Beim Aufbacken in heißem ÖlEffilee beschftigt sich auf sinnliche und hochwertige Weise mit den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvolle Kche. Es ist ein Magazin fr all jene, fr die gutes Essen mehr ist als eine Mode: ein wertvoller Teil ihres Lebens. Deshalb finden Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Spitzenkchen neben Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte neben schnellen Tellern, einfache, aber raffinierte Gerichten fr den Alltag. Wir erzhlen von