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Obsttartes
Die Nase ist angenehm komplex
Klarheit und die sortentypische Säure zu erhalten
Auch ein gebeizter Lachs
Der Chateau de Laborde Gevrey Chambertin Billards 2019 macht sich großartig zu rotem Fleisch
Vina Pedrosa Cepa Gavilan Crianza 2022 Perez Pascuas vinho-verde ObsttartesDer Vina Pedrosa Cepa Gavilan Crianza Perez Pascuas prsentiert sich wunderbar blickdicht, in einem intensiven Kirschrot und mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase dominieren sehr vielschichtige Aromen von reifen Frchten und Balsamico. Hinzu gesellen sich zarte Rst und Wrzaromen, welche vom Ausbau im Holzfass gut in den Wein integriert wurden. Im Hintergrund ist ein leicht mineralischer Hauch wahrnehmbar. Im Mund ist er uerst delikat mit einer
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