Fine Mavroudi 2020 Schaumwein Weiss Vielleicht

Vielleicht

Raffiniert kalkig in Duft und Geschmack

Die verwendeten Fässer sind sowohl neu (30%) als auch alt (70%)

Noch ein Kidonitsa

die das komplexe Bukett vervollständigen

Fine Mavroudi 2020 Schaumwein Weiss VielleichtWarum wir ihn lieben? Die Zusammensetzung des rauen, sandigen Bodens und des sehr felsigen Untergrundes der Gegend um Avdira, wo sich die trockenen Weinberge befinden und der strenge Einhaltung des biologischen Anbaus machen den Ertrag besonders niedrig. Nach einer 18 monatigen Reifung auf der Feinhefe in franzsischen Eichenfssern und ohne jeglichen Eingriff in die Weinbereitung wurde der Wein ohne Filterung in Flaschen abgefllt, wobei alle feinen