Pfarrwingert Chardonnay 1G 2024 Rosé Bei Schäfer im Graacher Domprobst

Bei Schäfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Spätlesen: #5 und #10

dunkles Gestein und eine delikate Reduktion

In der Nase findet man eher Oliven und Anis

Die Trauben für den Ruppertsberger Riesling stammen aus den Lagen Reiterpfad und Spiess

ohne die Frische zu überdecken

Pfarrwingert Chardonnay 1G 2024 Rosé Bei Schäfer im Graacher DomprobstZwischen der Rechtenbacher Kirche und dem Waldrand wachsen die Reben auf Buntsandstein Verwitterungsbden und einer Felsunterlage aus reinem Kalkgestein. In diesem speziellen Mikroklima werden Burgunder zu wahren Exoten reife und saftig gelbe Fruchte harmonieren mit hervorragend integrierter Sure auf einzigartige Weise. Dazu gesellt sich ein dezentes Aroma von noblem Holz, das als flintige Note wahrnehmbar ist und dem Wein Tiefe verleiht. Edle