Maranges Vieilles Vignes 2019, Domaine Jeannot Hersteller_La Verriere Der Wein fördert nach kurzer
Description
Der Wein fördert nach kurzer Belüftung Frucht und geschmeidige Lebendigkeit zu Tage
mit einer schönen Länge
36 Monate Hefelager auf der Flasche
kontrollierte Temperatur unter 26 °C
Durch den BSA
Maranges Vieilles Vignes 2019, Domaine Jeannot Hersteller_La Verriere Der Wein fördert nach kurzerEin intensiver, weicher Pinot Noir von 60jhrigen Rebstcken mit Noten von roten Beeren und Cassis, weichen Tanninen und langem Abgang. Handlese mit sorgfltiger Selektion. Alkoholische Grung im Edelstahl mit regelmiger Remontage. Dann malolaktische Grung im Holz und Ausbau 10 Monate auf der Feinhefe. Leichte Filtration.
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