Champagne Pascal Agrapart, Vénus 2019, brut nature Käsefondue die Champagner zu bieten hat:

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während wir 24 Fines de claire no 3 Austern in unserer Bar öffneten

Am Gaumen spürt man beim Duodécime die typische Salinität der Côte des Bar

Genauso ungewöhnlich wie der Wein sind die Trauben

Jedes Jahr wird eine neue Idee aus diesem Buch in die Flasche gebracht

Champagne Pascal Agrapart, Vénus 2019, brut nature Käsefondue die Champagner zu bieten hat:Die Cuve Vnus ist das Flaggschiff und zugleich das emotionalste Projekt von Pascal Agrapart. Sie gilt als einer der reinsten Ausdrcke des Terroirs von Avize. Herkunft & Rebsorte Typ: 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs). Klassifizierung: Grand Cru. Einzellage: Die Trauben stammen aus einer nur 0,6 Hektar (60 Ar) grossen Parzelle in Avize namens La Fosse aux Pourceaux. Reben: Die Parzelle wurde im Jahr 1959 gepflanzt; es handelt sich also um sehr alte,