Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg sub-confit-und-entenfleisch Nach mehr als 100 Jahren

Nach mehr als 100 Jahren bringt Callebaut® nun eine vierte Geschmacksrichtung und Farbe in die Familie der Finest Belgian Chocolates

Aroma ist zarter und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren

Ebenso sind sie für süßes Gebäck ebenso beliebt

Der feine zartbittere Aroma paart sich mit ausdruckstarken Zitrusnoten

mild in der Säure und fruchtig-herb im Geschmacksprofil

Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg sub-confit-und-entenfleisch Nach mehr als 100 JahrenIsomalt wird aus Rbenzucker erzeugt. Der Note ist wohltuend s, naturbelassen. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken bentigt Isomalt keine Zustze. Einfach zum Schmelzen bringen, fertig. Isomalt kann klter weiterverarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwrmbar. Isomalt ist Diabetiker passend, und weist nur halb so viele Kalorien auf, als herkmmlicher