Mayschosser Spätburgunder 2022 Syrah saftig und strukturiert
Description
saftig und strukturiert
der uns jedes Mal aufs neue überzeugt
anschließend reift der Wein rund zehn Monate auf der Vollhefe
Saftige Apfelfrucht
die denen aus Kallstadt entgegenstehen
Mayschosser Spätburgunder 2022 Syrah saftig und strukturiertIn Lukas Parzellen oberhalb des linken Ahrufers in Mayscho stehen sieben verschiedene deutsche Sptburgunderklone, die er alle einzeln ausbaut und am Ende zum fr ihn perfekten Ergebnis verschneidet. Hier im steilen, schattigen Nordhang wird, wie grundstzlich von Lukas, von Hand geerntet und streng selektioniert. Ausgebaut wird Pinot bei Lukas grundstzlich im Holz, hier bei diesem Ortswein sind es 1 3 neuen und 2 3 alten Tonneaus. 7 Tage Kaltmazeration.
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