Weissburgunder & Chardonnay "Distel" 2023 Jülg Nektarinenzesten

Nektarinenzesten

aber nie überladen

Am Gaumen sehr dicht und lang

Diese liegen näher am Waldrand und sind so etwas kühler und feuchter

profitieren die Weinberge von viel Sonne

Weissburgunder & Chardonnay "Distel" 2023 Jülg NektarinenzestenDie Cuve aus Weiburgunder und Chardonnay liegt momentan voll im Trend. Warum ist klar die beiden Rebsorten sind wie Yin und Yang, ergnzen sich einfach perfekt. Die eine bringt Substanz und Flle, die andere Frische und Sure. Die Cuve "Distel" lst den reinsortigen Weiburgunder ab, den es bisher in Daniels Portfolio gab. Der Chardonnay Anteil tut dem Wein gefhrlich gut und lsst ihn auf eine Art erwachsen werden, indem der Chardonnay Struktur, Mineralitt