DALTON Majestic - 2023 Syrah langen und anhaltenden Abgang

langen und anhaltenden Abgang

3> Herstellung

Geniessen Sie den Wein mit gebratenem Geflügel

Ein «Mediterranean» wird sich in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg verbessern und bleibt in ausgezeichnetem Trinkzustand

gefolgt von einer 6-monatigen Reife in Eichenfässern

DALTON Majestic - 2023 Syrah langen und anhaltenden AbgangGeschmacksnoten Der Majestic bringt wundervolle Charaktere von Kirschen, frischen Beeren mit einem Hauch von Nelken und Paprika im Hintergrund. Herstellung Die Carignan Trauben fr diesen Wein werden in zwei Hlften verarbeitet. Die erste Hlfte wird abgebeert und in Betontanks nach der traditionellen Pigage Methode vergoren. Die andere Hlfte durchluft eine Kohlensure Mazeration der ganzen Trauben, ebenfalls in Beton. Nach dem Pressen und der Grung