Becker Landgraf Gau-Odernheimer Chardonnay 2022 robert parker deutscher Ingwersaft 1 %

deutscher Ingwersaft 1 %

feine Säure

Das Hefelager erfolgt für mindestens 24 Monate

straff und erfrischend

wird nur in den besten Jahren produziert und ist eine Lagenselektion aus Rebstöcken mit hervorragender Traubenqualität

Becker Landgraf Gau-Odernheimer Chardonnay 2022 robert parker deutscher Ingwersaft 1 %Dieser Chardonnay stammt aus verschiedenen Weinbergen, rund um und auf dem Petersberg. Es sind die lteren Weinberge, in denen die Trauben in mehreren Durchgngen selektiert werden. Darauf folgt eine Maischestandzeit von 12 30 Stunden. Der Most wird spontan vergoren und bleibt dann ungeschnt bis zur Fllung auf der Vollhefe. Die Hefe wird bis zum Frhlingsanfang immer wieder aufgerhrt. Gefllt wird mit nur einer Filtration. Eine starke Struktur mit feiner