Le Sabina garreliere Dazu kommt noch butterweiches Tannin

Dazu kommt noch butterweiches Tannin

Ganz nebenbei sollten wir noch erzählen

saftige Aprikosen und exotische Früchte wie Mango und Ananas erinnern

Kurz: Weißwein gemacht wie ein Roter

zeigt aber welches enorme Reifepotential in diesem Gewächs schlummert

Le Sabina garreliere Dazu kommt noch butterweiches Tannin50 Jahre alte Grenache Weinreben und jngere Syrah Reben sind fr diesen hammer Wein verantwortlich. Mitten im Naturpark, eine hgelige Landschaft am Fue der Pyrenen, so dass die Sonne ihr bestes geben kann, umgeben von Guarrigues (Rosmarin, Thymian, Lavendel). Der Ausbau des Weins findet ausschlielich im Zementtank statt. Kein Holz! Dadurch entsteht ein wunderbar fruchtiger, frischer und doch leicht rauchiger Wein. Klasse konzentriert, sehr elegant und