Piétri Géraud Banyuls Blanc Champagner Cuvée Émotion entsteht durch die
Description
Cuvée Émotion entsteht durch die Hochzeit der Traubensorten Chardonnay
Ein Tropfen genügt
Der Abgang ist sauber
Im Duft zeigt dieser Top-Wein von Charles Perez eine bemerkenswerte Dichte
Dieser Wein wird nach der Méthode Saignée hergestellt
Piétri Géraud Banyuls Blanc Champagner Cuvée Émotion entsteht durch dieSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.
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