de Fargues 2014 0.375L Claret die mit zarten Noten von
Description
die mit zarten Noten von dunkler Schokolade überzogenen Brombeeren wabern
elegant und mit typisch italienischer Leichtigkeit – ein Lugana mit viel Finesse und beeindruckender Vielseitigkeit
Ein klassischer Montrose in jugendlicher Strenge: Der 2011er St-Estèphe zeigt zum jetzigen Zeitpunkt extrem kantige
Am Gaumen bleibt er schlank
Konzentrierte Aromen von Boysenbeeren
de Fargues 2014 0.375L Claret die mit zarten Noten vonChteau de Fargues gehrt zu den groen, stillen Legenden von Sauternes. Der Jahrgang 2014 zeigt sich in aufhellendem Gelb mit grnlichem Schimmer, das Bouquet reich an Honig und reifen gelben Frchten, die Botrytis pfeffrig mit Spuren von Orangenschalen. Am Gaumen saftig, auen weich, innen unglaublich pfeffrig, fast pikant ein Wein, der ebenso lagerfhig wie streng wirkt. Eine anspruchsvolle, aber lohnende Entdeckung fr Sauternes Liebhaber. Food Pairing
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