Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Zucchini oder verschiedene Kohlsorten in

Zucchini oder verschiedene Kohlsorten in mundgroße Stücke und braten es kurz in der Pfanne an

mit Pimiento de Padrón in Olivenöl eingelegt

Verleihen Sie Ihrem Grillabend eine besondere Note

Schon wenige Tropfen verfeinern Suppen

um exakt zu garen

Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Zucchini oder verschiedene Kohlsorten inDonko werden geerntet bevor sich der Pilzhut ffnet, nachdem sie langsam im Winter gewachsen sind. Dadurch haben diese Shiitake eine beraus fleischiges Mundgefhl. Voll Umami und Bouquet sehen sie ebenfalls optisch beraus schn aus und eignen sich dadurch z. B. Ebenfalls fr Nigiri oder Temari Sushi. Oder als ganzer Pilz sautiert. Die Pilze verdoppeln ihre Gre durch Wssern und sind dann ca. 4,5 mal so schwer. Shiitake von Takehisa werden grundstzlich auf