Rätzelhaft Riesling Johanninger Das Terroir verleiht ihm mineralische

Das Terroir verleiht ihm mineralische Noten

Im Dezember geht es dann vom Betonfass weiter für 14 Monate ins Holzfass

Wir sind extrem glücklich

Ebenso wurde dem Wein kein weiterer Schwefel zugesetzt

Sehr lang und im Abgang von einem Hauch Marzipan und Vanille gekrönt

Rätzelhaft Riesling Johanninger Das Terroir verleiht ihm mineralischeDer Einstiegs Riesling von den Herren Kettern und Niepoort zeigt schon mehr als deutlich was die "Mnage trois" aus Piesport auf dem Kasten hat und wo die Reise hingehen soll. Ein von den Tonschieferbden geprgter Riesling, im Moselfuder und Edelstahltank vergoren, ein Jahr auf der Vollhefe ohne Einsatz von Schwefel gereift. Der Geschmack ist intensiv, mineralisch, mit ordentlich tiefe, frische Zitrusnoten gesellen sich zu Nuancen von Steinobst und