Catarratto BIO - Baglio di Pianetto DOC IT - Apulien um sehr gut mit kräftigen

um sehr gut mit kräftigen Speisen wie Wild zu harmonieren

Untrennbar mit seiner ikonischen Flasche verbunden UP ist die Garantie für einen sehr frischen und fruchtigen Wein

Beim ersten Schnuppern enthüllt sich eine Fülle an intensiven Aromen frischer Früchte: reife Zitrone

Seine Finesse lässt die florale Komponente von Rosenblüten hervortreten

vereint er die Weinanbaukünste und charakteristischen Trauben Kalabriens und Apuliens

Catarratto BIO - Baglio di Pianetto DOC IT - Apulien um sehr gut mit kräftigenDer Catarratto Sicilia von Baglio di Pianetto ist zu 100% Catarratto, eine autochthone Rebsorte Siziliens. Typische Aromen von exotischen Frchten mit einer leichten, schnen Frische. Am Gaumen berzeugt er mit floralen Noten und einer sehr feinen, eleganten Sure. Die Lese findet in den khlen Morgenstunden statt, anschliessend rasches Abpressen und gekhlte Vergrung im Edelstahltank. Er passt hervorragend zu Meeresfrchten & Fisch.