Perillae Fructus (Zi Su Zi / Schwarznesselfrüchte) Weidinger Mischung Armeniacae semen armarum
Description
Armeniacae semen armarum
Coix lacryma-jobi
Die Bezeichnung Kardamomen täuscht insofern
getrocknet und in Scheiben und Stücke geschnitten
das Herz und den Darm
Perillae Fructus (Zi Su Zi / Schwarznesselfrüchte) Weidinger Mischung Armeniacae semen armarumIm Herbst werden die reifen Frchte der Schwarznessel (Perilla frutescens (L.) Britt.) geerntet, gereinigt, von der Schale befreit und anschlieend an der Sonne getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf und das Temperaturverhalten warm.
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