Collezione Cinquanta IT - Sizilien mit einem Hauch von weißen
Description
mit einem Hauch von weißen Blüten
harmonisch und elegant
Chardonnay Holzfass und der hochgelobten Réserve gibt es jetzt auch den Knewitz Chardonnay Brut Nature 2018
Die Reben stehen auf Sand
Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut
Collezione Cinquanta IT - Sizilien mit einem Hauch von weißenUnd pltzlich fhl ich die Magie! Gewachsen ist die Collezione Cinquanta von der Cantine San Marzano in Apulien, an 50 Jahre alten Buschreben mit nur 4 bis 6 Knospen pro Pflanze, handgelesen im September, vorsichtig abgebeert, kaltmazeriert fr besondere Dichte und Farbintensitt. Vergoren mit autochthonen Hefen, vollendet mit biologischem Sureabbau und 12 monatigem Ausbau im Barrique. Er zeigt rubinrote Reflexe und einen schwarzen Kern. Die Nase duftet
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